[대전] 갈마동 핫플로 웨이팅 장난아닌 김신문 내돈내먹 솔직후기

안녕하세요

오랜만에 대전언니들 만나러 대전
놀러갔다가 맛있는거 먹고왔어요~
항상 만나기전 무엇을 먹을까는 가장
큰 고민이잖아요! 저만그런가요? ㅎㅎ

근데 요즘 대전에 핫한 곳이있다며..
대전에서 완전 핫한 곳이라며...
무조건 가야한다며..
알려준 곳 바로 #김신문 오픈이 5시 인데 웨이팅이 장난아니기 때문에
테이블링 무조건 해야합니다...!

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[김신문]
📍영업시간 17:00-01:00
📍매주 일요일 정기휴무
📍대전 서구 계룡로416번길 32

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저희도 테이블링 도전을 했는데..말이죠..
한명은 어플로 한명은 매장에서 했는데...
매장에서 테이블링 - 13번
어플 테이블링 - 11번
별 차이는 없지만 어플이 더 빠른단 사실!
어플로 테이블링하세요~
참고로 평일 저녁 이였는데도 이렇게 치열치열
(황치열... ㅈㅅ..;; )


문쪽에서 기다리고 있는데,
대기 11번째면 웨이팅 시간이 2시간~3시간
이라는 사장님의 이야기를 듣고
배가 너무고파서 1차 다른곳으로 갔어요!🤣

그러다가 연락온 시간 8시50분...
아무래도 식사가 아니라 술집이여서
회전율이 빠르지 않아 웨이팅이 긴가봐요!

전화 안받으면 바로 취소되니 테이블링 하신분은
무조건 핸드폰 꼬옥 쥐고 계셔야해요!
바로 입장하는거 아니면 2차 3차로 #김신문
생각해야한다는 점 참고해주셔요!

맛있게 먹고 나오다가 찍은 테이블링..
나오는 시간이 11시쯤이였는데 ...
나올때까지 대기팀이 1팀 있더라구요...
테이블링 무조건 하세요 꼭하세요!
계속 말하는 테이블링 ㅋㅋㅋ

오홋 우선 분위기 장난아닙니다🫢
분위기 장난아닌데 맛까지 장난아니면 아시죠..
END.. 끝...

사실 도착하기 전부터,
장소를 정할때 부터,
이미 시킬메뉴는 정해졌었습니다

#스지아롱사태전골 30,000원
#공룡알 8,000원
#김치말이밥 5,000원

그래서 앉자마자 주문했는데..글쎄
공룡알은 한정판매중이여서 솔드아웃.. 뚜둥..!
그래서 하루에 몇개 한개정판매냐고 물어봤더니..
5개래요.. 안돼에.. 10개는 만들어주세요...😭

그래서 아쉽지만 공룡알은 담기회에..
아롱사태전골과 김치말이밥에 맥주시켰어요

물은 일반 생수 아니고 헛개수? 보리차 같은맛
구수한 맛의 물이 준비되어 있습니다
물병에도 김신문이 따악 박혀있고,
잔에도 김신문이 따악 박혀있었습니다.!

테이블 자리도 있지만 자리가 나는 순서대로
앉기때문에 저는 닷지자리에 배정받았어요

간혹 닷지자리 불편해 하시는 분들도 있으신데
앞에서 사장님께서 육수나 불조절도 해주시고
신경써주셔서 저는 넘 좋았습니다

청양고추는 전골간 맞추라고 주신것같고
새우는 튀겨진듯 바삭바삭하니 맛있었어요

그리고 아롱사태전골을 시켜서 셋팅된 소스
짜지않고 달달한 간장소스입니다

✨짜잔✨
젤 기대했던 #아롱사태전골 이 나왔습니다!
살코기와 도가니 등 다양한 부위 고기가 들어있고,
안에 숙주와 버섯, 부추랑 같이 먹으면 최고👍🏻
고기가 입에서 살살 녹을 정도로 완전 부드럽고
국물도 쌀국수 육수처럼 담백한맛이 일품이예요

무조건 #김신문 오면 시켜야하는 메뉴🫶

두번째로 나온 #김치말이밥
묵은지에 고기밥을 말아져있는 메뉴로
밥반 고기반으로 고기가 완전 많이 들어가 있어요

전 뭔가 꼬돌밥에 묵은지가 말려있을거라고
생각했는데, 그건 아니고, 음 고기가 많이
들어가서인지 진밥 느낌의 식감이였어요!

김치말이밥에 와사비를 올려 아롱사태전골
간장소스에 찍어먹으면 맛있습니다
기대가 컸는지 기대했던것 만큼은 아니였어요😅

대전 핫한 장소에서 맛있게 잘먹고 갑니다🤗
닷지에 앉아 요리하는 모습도 보고,
사소하게 육수나 불조절 등 신경써주시는
사장님의 친절함 느낄수 있어서 넘나 좋았어요

대신 공룡알 한정판매수량 늘려주세요😭
또 와서 꼭 공룡알 먹고싶습니다

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