안녕하세요
신용산역에서 인생샤브샤브집을 발견했습니다.
방문하기전에 리뷰를 보니
너무 맛있다고 기재가 되어있어서
솔직히 샤브샤브가 다 거기서 거기겠지..
했는데 진짜 맛있고 분위기도 최고입니다.
[샤브인서울]
📍영업시간 매일 11:00-22:00
📍브레이크타임 15:00-17:00
📍서울 용산구 한강대로62길 61 1층
그곳은 바로,
신용산역과 삼각지역 사이에 위치한
#샤브인서울 입니다.
외관에서부터 분위기가 참 좋죠!
들어가기전 입구에 메뉴판이 있어서
메뉴를 고르고 들어갈 수 있습니다.
인분의 가격이 다소 높다고 생각하실수
있으시나 진짜 맛보시면 절대 후회 없습니다.
서울에서 주차하기 넘 힘든데
주차공간도 있어서 딱-!
저는 미리 전화로 예약을 하고 방문했더니,
테이블 셋팅이 똬악-!
주문은 테이블 위에 놓여있는
테블릿으로 하시면 되시고,
직원호출, 육수추가, 물티슈 요청
또한 테블릿으로 해주시면 됩니다.
테이블 옆쪽으로는 샤브샤브를 찍어먹을
참께드레싱소스와 오리엔탈 소스가
담겨있는 소스통이 있고,
기호에 맞게 육수 간을 할 수 있도록
다진고추와 다진마늘이 준비되어 있습니다.
샤브샤브가 끓을 그릇-!
아,
그리고 음료가 무료예요!
심지어 제로펩시있어서 넘나 행복합니다🥹
단체로 방문하실때도 착석 할 수 있는
테이블도 있어서 찍어보았습니다.
잘보시면 인덕션이 두개여서
너무 좋은거 있죠..?!?
✨짠✨
주문한 메뉴가 나왔습니다.
저희가 주문한 메뉴는
프라임 앵거스 살치살 샤브정식,
흑돼지 목살 샤브정식,
프라임 앵거스 알모심 샤브정식 입니다.
일반적으로 샤브샤브를 보면,
고기는 소등심이 주로 나오는데,
샤브인서울은 고기종류가 매우 다양했습니다.
게다가 샤브스키야끼도 가능했어요!
사진 속 중간에 보이는
레몬올라간 열무김치 보이시나요?
진짜 너무 맛있습니다.
피클과 열무김치의 조화가
생각지도 못했는데 너무 상콤아삭해서
입안이 깔끔해지고 식욕을 돋구어 줍니다.
레시피를 알게된다면
집에서 만들어서 먹고싶은 반찬이예요.
그리고
고기 마블링이 진짜 장난아니죠..
신선함이 눈으로도 보이더라구요.
우선 나온 야채를 몽땅 투척-!
보글보글 잘 익으면,
고기를 야무지게 올려줍니다.
살치살 먼저 올려주었는데,
구워먹는거랑 진짜 다른 맛이였어요!
진짜 먹으면서 의외였던게,
소고기가 아닌 돼지고기목살이
진짜 샤브샤브랑 너무 잘 어울리는거예요👍🏻
저 그래서 집에서 샤브샤브 해먹을때
이제는 돼지목살로 해먹으려구요 ㅋㅋ
📍아, 그리고 야채추가 비용발생합니다.
야채를 좋아하는 저희이기도 했지만
야채와 고기를 같이 먹다보면 야채는 사라지고
고기만 남아 있어서 추가요금 지불하고
한번 더 추가하였습니다.
야채와 고기를 골라먹고 볶음밥 주문하니
후식으로 오미자차를 주셨습니다.
오미자 차는 쓰고 달고 시고
진짜 다섯가지맛이 다 있는 차인데
여태 먹었던 오미자차 중 단연최고였습니다.
다섯가지맛중 어느하나 강하지 않고,
적당하게 잘 어우러지는 맛에
끝맛이 넘나 깔끔했어요.
직원분께서 볶음밥을 슉슉 만들어주셔서
마지막 후식으로 쏴악 마무리했습니다.
가격은 조금 있었지만,
일반 샤브샤브집에서 맛보던
육수의 맛이 아니였고,
정말 분위기가 고급졌습니다.
기격만 괜찮다면 정말 다시오고 싶은 집!
돼지목살 진짜 맛있으니 꼭 드셔보세요!
✨추천✨
#신용산맛집 #샤브인서울 #신용산샤브샤스 #용산역맛집 #서울샤브샤브
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