맛집

[대번] 요즘 핫한 마라탕 용용선생 둔산점 내돈내먹 솔직후기

짐콩콩 2022. 6. 10. 00:05
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안녕하세요

요즘 인스타에서 사진 많이보았던
핫한 마라탕 #용용선생 다녀왔습니다
전국으로 많은 체인점이 생겨서 서울로 가지않고
핫한 음식점을 다녀올 수 있게 되었습니다!


[용용선생 둔산점]
📍매일 17:00-04:00
📍라스트오더 02:00
📍대전 서구 대덕대로185번길 37 1층


둔산동 투썸 옆쪽에 위치하고 있는 #용용선생
평일 저녁 6시경 방문 하였는데 바글바글
다행이 운좋게 웨이팅하지않고 들어가
자리잡았지만 밀린 주문으로 인해 음식은
조금 많이 늦게 나왔어요🥲
그래도 웨이팅 안한게어디야~~~
술집이여서 회전율이 빠르지 않아 좀만 늦었으면
적어도 한시간 반은 기다렸을뻔 했더라구요

가시려면 무조건 오픈런🏃🏻‍♀️🏃🏃‍♂️ 일찍가세요


용용선생의 메뉴판입니다

첫방문시 #유림기 와 #마라전골 또는 #우육탕면 을
권해드리며 음료로는 #바이블 또는 #연테토닉
세트를 제안한다는 글이 메뉴판에 적혀있어
사장님 추천메뉴를 주문했습니다

#고추바삭유림기 18,900원
#화산마라전골 22,900원



사진에서 느끼셨겠지만 실내는 완전 빨강빨강한
조명으로 인테리어 되어있어요
밖은 완전 해쨍쨍 밝은데 안은 완전 다른 느낌을
받을수 있어요 ㅋㅋ 홍콩 현지 맛집 컨셉으로
인테리어 했다고 얼핏본거같은데
맞아요 홍콩 놀러온 듯한 너낌🥲

붉은 조명이여서 한잔만 먹어도 빨개지는
알찌, 술찌인 저같은 분 들께서는
술먹어도 평소보다 많이 티안나서 맘에드는 ☺

내부에 사람이 많아서 내부사진은 못찍었지만
매우 넓고 테이블마다 #마라전골 이 무조건
올라와 있었습니다 ㅋㅋㅋ 정말로요!!


✨짠 드뎌 나온 #마라전골 과 #유림기✨


유린기 아니고 유림기 😅
유림가눈 클로브 바닐라 시나몬 팔각 마늘과
같은 값비싼 향신료들을 활용해 36시간
마리네이드한 닭을 바삭하게 튀겨내었다고 합니다


완전 돈까스처럼 길죽한 모양으로 되어있고
닭고기가 매우 부드럽고 간이 잘베어있어요
소스도 넉넉하게 올라가 있어고 위에 송송 썰어
올라간 고추랑 같이먹으니 더더욱 맛있습니다
왜 추천하셨는지 알 것 같아요
역시 추천메뉴는 믿고 먹죠👍🏻👍🏻


그리고 가장 기대했던 전골육수에 마라소스와
우삼겹 분모짜 중국당면 등을 넣어 전골냄비에
끓여먹는 마라요리 #마라전골 🫢

✔️고기 추가 : 6,000원
✔️면 추가 : 중화면 or 당면 3,000원
✔️ 야채추가 : 푸주 or 분모자 or 야채 3,000원


위에 올라간 마라소스 양념덩어리를 녹이기 위해
국자로 슈욱슈욱 육수 올려 부어주기


보글보글 끓으니 제법 마라향도 올라오고
군침이 싸악 돌더라구요!


앞접시에 덜어서 맛을보는데 음~ 딜리셔스
근데 마라향이 매우 강하지 않아서
마라맛 좋아하는 저에겐 조금 아쉬웠지만
마라 처음드시는 분이나 마라향 강한거 좋아하시
않으신 분께는 딱 맞을거예요
그래도 구수허니 맛있었단 사실-!
마라향 조절이 된다면 좀 더 좋을것 같아요


오랜만에 아끼는 언니들이랑 오랜만에 만나
핫플 #용용선생 에서 좋은 시간 보낼 수 있었어요!
재방문의사 있고 추천합니다

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