맛집

[천안] 두정동 이베리코맛집 육향을 가득품은 육향정

짐콩콩 2022. 6. 27. 00:36
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안녕하세요

두정동에 위치한 육향정에 다녀왔습니다
비가오는날에는 지글지글 구운고기가
생각나서 친구랑 오픈런했어요🏃🏻‍♀️


[육향정]
📍매일 11:00-24:00
📍라스트오더 22:30
📍충남 천안시 서북구 노태산로 76



#육향정 만의 넓은 개별주차장으로 이곳 주차장이
만석이라면 선거관리위원회 쪽의 주차장을
이용하셔 되기 때문에 주차걱정 안하셔도 됩니다!

어딜가나 주차걱정 하게 되는데 이렇게 넓은
개별 주차장이 있으면 맘놓고 올수 있어요☺️


자아~~~
배고프니 안으로 들어가 볼까요


내부가 매우 넓고 4-6인 테이블로 구성되어있어
단체로 오셔도 자리걱정 안해도되며

저기 사진속 핑크불빛 보이시나요!?
고기 보관과 손질하시는 공간으로
아주 깔끔하게 관리되고 있더라구요✨


심지어 반대편쪽으로는 룸이 있어서
회식장소로 딱이겠다 생각했어요!

룸과 룸사이에 중간에 문을 트면 더 큰 룸으로
이용가능해서 더많은 인원이 들어갈 수 있고
독립적인 공간이여서 넘나 딱이죠?!


기본 밑반찬으로 샐러드 동그랑땡 잡채
김치 양념게장 등 많이 셋팅되었습니다

직원분께서 말씀해 주시길 밑반찬으로 나오는
김치와 각종 나물들은 직접 공수해오시고
매장에서 직접 만드신다고 하세요

❤️완전 정성가득❤️


#육향정 은 돼지와 소 모두 판매하고 있어요

게다가 여러가지 먹고싶은 부위 1인분씩 합쳐져
있는 모둠메뉴가 있다는게 제일 큰 장점이예요❤️

저희는
#숙성본생갈비 (200g)
#명품숙성삼겹살 (180g)
#이베리코숙성꽃목살 (180g)
찌개(김치찌개/된장찌개) 가 나오는
#돼지모둠한판 1set 를 주문했습니다

📍휴대폰충천 앞치마 여성용품 탈취제 담요 등
다양한 편의 용품도 준비되어 있으니
필요하신 분들은 직원에게 말씀해주세요




고기를 주문했으니
밑반찬을 좀더 자세히 보여드릴게요


고기먹을때 필수템 ‼️ 파채인데요
#육향정 의 파채는 파채와 소스가 들어간게
아니라 참나물을 넣어서 더 향이 좋아요👍🏻


그리고 묵국
뜨건 고기 먹고 시원하게 묵국 한입먹으면
모든게 리셋 더잘들어가쥬 ㅋㅋㅋ


구워먹으면 더 맛있는 고사리와
싸먹으면 맛있는 명이나물
밥도둑으로 소문난 양념게장과
동그랑땡까지 완전 많아요!

그리고 쌈장과 같이 담아져있는 이집의
비법 고기소스!!

📍추가반찬은 매장에 위치한 셀프바에서
자유롭게 즐기실수 있습니다
그래도 딱 드실만큼만 담아오시는 센스😄


이집 비법고기소스 외에
고기 찍어먹을 각종 소스로 왼쪽부터
말돈소금 와사비 홀그레인 콩가루입니다
말돈소금은 영국 왕실에서 쓰는 값 비싼 소금으로
요즘 고기집에서 많이 사용하더라구요


짠 고기가 나왔습니다
완전 때깔좋고 두툼두툼한거 보이시나요🫢

#육향정 은 국내 최상 육질에 자체적인 선별
육향정만의 전문적인 빙온 숙성비법을 더해
풍부한 육즙과 육향을 담아냈다고 해요


기름장이 빠진 편마늘과 고기 찍어 먹을 멜젓을
불판위에 올려주어 구워줄 준비를 합니다

하나씩 올려주고


적당히 익었다 싶으면 슈욱 뒤집어주기


그리고 먹기좋은 크기로 잘라주고
안쪽까지 골고루 익도록 잘 뒤집어 줍니다


열심히 고기가 익어갈때쯤 나온 된장찌개
꽃게가 들어간 된장찌개로 시원담백하고
자극적으로 짜지않아서 좋았습니다


고기가 수북히 쌓였으니 이제 먹을 준비를🤗


먼저 고기 본연의 맛을 느끼기 위해
아무것도 찍지않고 냠냠-
멜젖을 찍어서 냠냠-


그리고 직원분께서 말씀해주신 방법인
📍콩가루를 찍고 이집의 비법소스 찍어먹기

🚨멜젖오래 끓이면 이리저리 튀어요🚨
적당히 끓으면 옆으로 빼주셔야합다
아니면 옷에 테러당해요 😭😭


그리고 쌈에 고기와 와사비 파채를 올려 냠냠
저는 쌈을 좋아해서 그런지 이조합이 젤 좋더라구요


완전 깔끔히 클리어 했어요
완전 배불배불
굴리면 데구르르 굴러갈 정도예요

고기 잡내 하나도 안나고 보들보들
배부르게 한끼 식사 잘하고 왔습니다


나가실때 후식으로 매실차, 복분자차, 커피 및
아이스크림을 무료로 맘껏 즐길 수 있도록
셀프바가 마련되어 있습니다
✨식사부터 후식까지 완벽✨

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