안녕하세요
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오랜만에 합정으로 놀러갔습니다.
합정은 정말 오랜만인데요,
합정으로 모임장소가 정해지자마자
저희는 제일 중요한 무얼 먹을지 !!!
고민하다 핫플인 육지에 가기로 했습니다.
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합정역 먹자골목에 들어오셔서
이 귀여운 네온간판을 찾으시면 육지입니다.
근데 이 간판을 찾기도전에 가게앞
웨이팅하시는 분들이 많아서
단번에 찾으실 수 있을거라고 확신합니다.
"저도 어? 뭐야 왜케 사람이 많아 핫플이야??"
라고 말했는데 육지였던건 비밀😜
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[육지]
📍평일 16:00-22:00
📍주말 12:00-22:00
📍연중 무휴 / 브레이트타임 없음
📍서울 마포구 독막로3길 34
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bjbZrK/btrQHCG4QsY/FPz2xLIxvO8vjOhvDH3Z10/img.jpg)
도착하자마자 테이블링을 해주셔야합니다.
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금요일 저녁 7시쯤 테이블링 예약을 했는데
제앞에 13팀 있었습니다.
7시 이후에는 대기취소가 많다는 이야기에
기대를 조금 하면서 가게앞에서 웨이팅했습니다.
아!
근데 중요한게,
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영업시간이 22시 까지여서....
21시 이후에는 입장이 불가합니다.
그래서 저와함께 기다리시던 다른 웨이팅팀들 중
웨이팅만 하시고 못드신 분들이 있었습니다.
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합정역에 인파도 많고 핫플이여서 영업시간을
조금더 길게 해주셔도 될것같은데
이점은 조금 아쉬웠습니다.
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웨이팅 조금이라도 편하기 하실 수 있도록
앞에는 의자가 마련되어 있습니다.
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생각보다 조금오래 기다려서
8시 20분경쯤 내부로 들어갔습니다.
9시가 라스트오더여서 맘이 조급조급..
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들어가니 테이블이 셋팅되어 있었습니다.
기본찬으로 오징어젓 양파절임 김 파채
동치미 묵은지가 나오며,
와사비 홀그레인 소금이 고기 소스로 나옵니다.
모두 고기와 찰떡인 찬이였습니다.
그리고~
물통을 사용하지 않고 개인별로
생수를 제공해주시는 센스👍🏻
개인적으로 위생적이고 좋았습니다.
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돈대갈비와 이불갈비가 육지 시그니처메뉴로
육지오면 무조건! 주문해야지 했는데
저희가 방문한 날은
이미 솔드아웃으로 주문하지 못했습니다.
뿌엥-😭
아쉽지만 목살과 삼겹살로 주문했습니다.
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내부에는 고기숙성냉장고와
다양한 종류의 와인과 술이 들어있는
냉장고가 있습니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/1bkFp/btrQE3LWxf3/lpeKzKO45nkl6yqnaTfEQk/img.jpg)
앞접시에 와사비와 홀그레인 소금을 덜어주고,
✨먹을 준비 완료✨
고춧가루와 다진마늘 청양고추 양파 간장이
들어간 이 소스는 인당 제공해주십니다.
매콤컬컬한게 느끼함을 잡아줍니다.
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쓰윽 쓰윽
삼겹살을 불판위로 올려주고~
완전 두툼두툼 한거 보이시나요
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배고프니까 나온 고기 전부다 올려주고
그옆이 대파와 마늘 꽈리고추가
고기기름에 잘 익을 수 있도록 올려줍니다.
다른 블로그에는 직접 구워야한다고
기재되어있었는데 마지막타임이여서인지
직원분이 옆에서 구워주셨습니다.
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잘익은 고기 한점 소금만 톡톡 찍어서 한입.!
진짜 대파구워먹으면 넘 맛있지 않나요!?
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dCv2dN/btrQDcJUleR/Z4O3zz0uGeP20WVMvZ3Y71/img.jpg)
파채와 함께 한입 -!
계란찜을 먹었더니 숟가락이 조금 지저분🥲
핸드폰 배터리 없어서 중간중간 충전하느라
굽는 영상이나 계란찜 사진 음쯤..!
폭탄계란찜위에 치즈한장이 툭 올라가는데
보들보들 계란찜 맛있습니다.
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삼겹살이 살코기보다는 비계가 많아서
입안에서 씹으면 대창먹는듯
기름이 퐝퐝
입데임 조심 하셔야합니다.
역시 3병이서 3인분은 조금 부족해서
삼겹살2인분 추가주문했습니다.
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묵은지볶음밥이 맛있다고해서 주문~!
고기 불판위에 볶아주는게 아니라
별도로 나오는데 간간히 고기가 씹힙니다.
개인적으로
정말 지극히 개인적으로
먹으면서 오잉 왜 웨이팅이 있고
핫플이지? 라는 생각이 들었던 집..!
맛이 없거나 불친절하지 않았으나
그냥 낫 베드 쏘쏘..
1시간 20분 웨이팅해서 먹을건 아니다..(?)
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![](https://t1.daumcdn.net/keditor/emoticon/friends1/large/002.gif)
#육지 #합정육지 #마포육지 #합정맛집 #마포맛집
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