안녕하세요
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블로그 개설하고 부산의 포스팅은
처음인걸로 알고 있습니다.
그말은 부산을 일년 동안 못놀러갔다는 사실!
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웃님들은 부산을 생각하면
어떤 음식이 젤 먼저 떠오르시나요?
저는 꼼장어 떡볶이 해산물 곱창 밀면 돼지국밥 등
그 중에서도 제가 국밥을 좋아해서인지,
돼지국밥이 젤 먼저 떠오릅니다.
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그래서 방문하게 된 돼지국밥집!
항상 해운대나 남포동 부산역 등 주요관광지
주변의 돼지국밥을 먹다가,
이번에는 현지인 추천으로 사상쪽에 위치한
합천일류돼지국밥을 방문했습니다.
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합천일류돼지국밥은 가게 바로앞
유료로 운영하는 공영주차장이 있고,
건물 바로 우측으로 올라가는 곳은
전용 무료주차장입니다.
저는 첫방문이여서 모르고
공영주차장에 주차해서 요금이 부과되었지만,
여러분들은 무료주차장 이용하세요!
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합천일류돼지국밥의 메뉴판입니다.
따로국밥과 섞어국밥의 메뉴가 있어서
취향대로 선택해서 주문할 수 있어서 좋았습니다.
저는 개인적으로 따로국밥~~
하지만, 지인분께서 이집 추천해주시면서
돼지국밥에 우동사리를 꼭 먹어야 한다고 했습니다.
국밥에 우동사리..? 뭔가 처음듣고
오잉 무슨 조합이지? 이랬지만
여기까지 온이상 그렇게 먹어야죠!
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아-!
그리고 늦은 점심 3시30분쯤 방문했는데,
브레이크타임 없었고,
가게안에는 절반가량의 자리가 채워져있었습니다.
(인기쟁이 맛집이구먼~)
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국밥을 주문하고 나니 나온 밑반찬,
국밥에는 부추무침이 빠질 수 없죠!
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가게 한쪽에 마련되어있는 셀프존에서
추가반찬 및 깍두기와 밥을 더가져올 수 있습니다.
저처럼 돼지우동을 주문하시고,
밥이 필요하신분은 셀프코너에서
밥을 추가로 가져오시면 딱일것같아요!
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짜잔
돼지국밥이 나왔습니다.
합천일류돼지국밥은 돼지국밥과 함께
숟가락이 꽂혀서 같이나옵니다.
수저통에 젓가락만 있고 숟가락 없어서
당황했는데 같이나오더라구요.~
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이거는 섞어국밥 !
밥과 함께 수육이 들어있습니다.
두국밥위에는 다진마늘 한큰술이 따악
올라가 있었습니다.
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위에 올라간 양념장이 국물에 골고루
섞일 수 있도록 잘 섞어줍니다.
다진마늘 한큰술이 딱 들어가서인지
국물의 맛이 달달하면서 감칠맛이 돌았습니다.
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제가 주문한 돼지우동은 밥대신 우동이들어갑니다.
그냥 돼지국밥에 우동사리를 추가할까 고민하다가
돼지우동을 선택했는데 탁월한 선택!
뭔가 밥과다른 면의 식감이 더 잘어울렸달까요?
개인적으로 저는 밥보단 우동사리가
은근 잘어울리는게 좋았습니다.
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수육도 완전 실하게 들어 있습니다.
부드러우면서 야들야들한 이 식감.
고기의 잡내또한 전혀 나지 않습니다.
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너무 맛있어서 완전 클리어!
왜 어중간한 시간에 절반이상의 자리가
채워져있는지 알 수 있었던 돼지국밥집입니다.
그리고 개인적으로 조금더 맘에 들었던 부분은
인기가 많은데도 화장실이 너무 청결하게
관리되고 있었다는 점입니다.
많은 이용객이 있을경우 관리하기 힘들수도 있는데
청결해서 먹고 나서까지 기분이 참 좋았습니다.
합천일류돼지국밥 추천합니다
![](https://t1.daumcdn.net/keditor/emoticon/friends1/large/002.gif)
#합천일류돼지국밥 #부산돼지국밥 #사상돼지국밥 #사상터미널맛집 #부산사상맛집 #돼지우동
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