안녕하세요
충북대 정문 큰 도로변에 위치한 #청주감자탕맛집 #청주직지감자탕뼈찜 에 다녀왔습니다
입구에서부터 #청주충북대맛집
포스가 좔좔 흐르지 않나요!?
맛집이 아니고서야 여기에 위치하기 어렵거든요!
큰도로변에 위치해 찾으시기 매우 쉽습니다
점심시간과 저녁시간에는 도로변 주차단속을
하지 않고 있으니 맘편히 주차하시구
맛있게 식사하고 나오세요!
(어딜가나 주차가 젤 걱정이자 문제ㅠㅠ😭)
학교앞이여서 그런지 추억의 칠판!
저도 한문장 쓰고 올껄 그랬나봐요🥲
✏️짐콩콩 #충북대감자탕맛집 다녀감✏️
소금과 후추가 셋팅되어 깔끔하게 관리되고
있었는데 들깨가 없어서 조금 아쉬웠습니다
들깨도 놓아주시면 좋을것 같습니다
저는 들깨 팍팍 파 😁
시원하게~ 개별 한 뚝배기 할수 있는
5종류의 해장국과 감자탕(얼큰한맛 / 기본),
뼈찜, 두루치기를 판매하고 있습니다
충북대 근처에서 차취하시는분들
요기 오셔서 점심저녁 뚝딱 해결 가능합니다⭐️
식사 거르지마시고 #충북대해장국맛집 으로 오세요
오늘은 담백하고 구수한 감자탕이 끌리는 날이여서
일반맛 감자탕 소자로 주문했습니다
직접 불 조절 할 수 있도록 버너가 셋팅되고
배추김치와 깍두기가 기본 밑반찬으로 나왔습니다
아삭한 배추김치와 시원하게 익은 깍두기가
나와서 감자탕이랑 먹으면 딱!👏🏻👏🏻
주문하고 메뉴를 기다리는
이때가 젤 배고픈건 저뿐인가요?
시간이 젤 늦게 가는 매직
매우 넓은 실내여서 단체로 방문하셔도 되며
심지어 좌식과 테이블식이 있어서
원하시는 자리로 앉으시면 됩니다!
솔직히 코로나가 아니였다면 밤새 한잔하고
집가는 아침 버스 기다릴동안 해장겸 식사
해결하는 루트로 항상 꼈을거예요
코로나 종식되고 영업시간 언넝 풀어졌으면😭
주문한 감자탕이 나왔습니다
당면을 익히기 위해 국물속으로 쏘옥 넣어주면
숨겨져있던 완전 싱싱 프레쉬한 대파 나옵니다
(이따가 대파 이 친구가 한몫합니다!)
보글보글 감자탕을 끓여줍니다
고기가 더 익을동안 먼저익은 당면을
먹어주는게 국룰이죠!
호로록 호로록 쫄깃한 당면을 먼저 먹어주고
보글보글 국물이 끓어오르면 뼈 한덩어리를
앞접시에 옮겨 살을 발라줍니다
뼈 하나에서 나오는 살코기 보이시나욤욤
간장와사비 소스에 쇽 찍어서 챱챱
크으...👍🏻👍🏻👍🏻
감자탕에 이소스 필수!
안에 수제비와 만두도 들어가 있어요!
감자탕에 만두들어간건 처음보는데
은근 별미로 맛있습니다💕
뼈 하나를 더 가져와서 살을 다바르고
대파랑 같이 먹으면 대박이예요🔥🔥
대파의 단맛과 대파에서 나오는 채즙이
국물과 섞여 계속 끌리는 마력이 있습니다
짠 알뜰살뜰 발라멱은 뼈가 쌓였습니다
볶음밥도 비벼서 먹고 싶었는데..
볶음밥이 2인분 이상부터 주문 가능해서
넘 배불러서 주문하면 못먹을것같아서
차마 시키지 못하고 나왔습니다
아쉽아쉽😭
⭐️국물만 남기구 클리어⭐️
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