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[속초] 돌판짜장 맛집 가보오토종닭 내돈내산 솔직후기

짐콩콩 2025. 10. 27. 21:39
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안녕하세요.

속초 여행 중 들른 돌판짜장 맛집
가보오토종닭 후기 블로그 입니다.
사실 가보오토종닭 이라는 이름만 보면
삼계탕이나 백숙집일 것 같잖아요?
근데 돌판짜장을 판매하는 집이에요 😆

저도 같이간 친구가 가보오토종닭가야 한다고해서
아,, 나 삼계탕 싫은데? 말했는데,
알고보니 짜장면 집이더라구요 ㅋㅋ

상호명의 진실은..!
원래 진짜 토종닭집이었다가,
코로나 시절 메뉴를 바꾸면서
돌판짜장면으로 대박난 집이라고 하더라고요.

이곳이야말로 정말 속초 현지맛집 아니겠어요!?


저는 나름 일찍 간다고 11시쯤 방문했는데도
웨이팅이 30분 있었어요 😭



속초 돌판짜장 맛집 가보오토종닭은
테이블위에 있는 테블릿으로 주문하면 됩니다.

짜장면과 탕수육 한개씩 주문할까?
고민했지만 웨이팅 있는 경우 추가주문 안될수
있다는 말에 돌판짜장 기본맛, 매콤한맛,
그리고 탕수육까지 주문했어요.


기본찬으로는 무생채와 단무지, 양파가 나오고,
추가 필요한 반찬은 셀프바에서
가져다 드시면 됩니다.


짜장면을 주문하면 돌판으로 나오기때문에
이렇게 받침대를 주시더라구요~


✨짠✨
돌판 짜장이 나왔습니다.

돌판에 나와서 지글지글 끓는게 보여요~

그리고 매콤짜장과 기본짜장은 눈으로 보기엔
차이가 없지만 먹으면 매콤한게 느껴지더라구요~


짜장면 앞접시에 담아서 무생채랑
같이 비벼서 먹으면 진짜
진짜 하나같이 다 맛있어요…🔥

저는 새콤한게 더 좋아서 테이블에 있는
식초를 조금 더 넣어 먹었습니다.!

돌판짜장은 불맛이 확 나면서도 짜지 않고,
매콤한 버전은 중독성 있게
칼칼해서 젓가락이 멈추질 않아요.


셀프존에서 무료 밥까지 제공돼서
남은 짜장소스에 밥 비벼먹으니
그냥 한그릇 순삭입니다🍚

돌판에 나와서 밥 비벼먹을때까지
식지않고 먹을수 있어서 넘 좋아요


그리고 탕수육 미니로 주문했는데
양이 이만큼이나 나옵니다
양파채도 가득 쌓아주셔서 아삭함도
같이 느낄수 있어서 맛있게 먹었어요

웨이팅이 있었지만 그래도 기다린 보람 200%!
속초에서 색다른 중식 찾는다면 무조건 추천이에요✨

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