짐콩콩 일상

안녕하세요 다이어터들을 위해 오늘도 요리를 가져왔습니다!! 새송이버섯애호박치즈오믈렛 (1인기준) 애호박 1/2개 새송이버섯 2개 계란 2개 닭가슴살 100g 스트링치즈 2개 소금 후추 파슬리가루 조금 저는 애호박 반개와 새송이버섯 두개를 사용하였지만 더 넣으셔도 됩니다 (맨질맨질한 애호박🎃) 호박과 버섯을 깍뚝 썰기로 썰어줍니다 칼을 사용 하니 조심해주세요~ 아!! 젤 중요한 단백질!!! 위 재료 사진 찍을때 닭가슴살이 빠졌네요😭 손질한 재료들과 다시 사진 📷 이제 요리를 시작해보겠습니다 올리브오일을 조금 두른후 중약불로 조리해주세요 저는 호박의 아삭한 식감을 좋아해서 버섯 먼저 볶아주었습니다 버섯을 살짝 볶은뒤 썰어준 호박을 넣어줍니다 호박과 버섯이 어느정도 익으면 간을 맞춰주기위해 소금과 후추를 톡톡..

재료는 매우 간단합니다! 사실 팽이버섯은 식감을 위해 넣은것이기 때문에 굳이 없어도 만드는데는 전혀 지장이 없습니다☺️ 오트밀 30g을 준비합니다 팽이버섯 50g을 준비합니다 (오트밀 담았던 그릇이여서 조금 가루가 있네요🥲) 오트밀30g에 우유 100ml를 붓고 전자레인지에 2-3분 돌려줍니다 (고소함과 부드러움을 주기위해 저는 우유를 사용했지만 기호에 맞게 두유/아몬드브리즈를 사용하셔도 맛이 좋습니다) 오트밀이 조금 불어났습니다~ 그위에 다진 팽이버섯과 계란 하나를 톡! 계란과 팽이버섯이 잘 섞이게 쉐킷 다시 전자레인지 3-5분을 돌립니다 촉촉한 식감을 원하시면 계란만 익을 3분 포슬포슬한 식감을 원하시면 5분 돌려주세요 저는 포슬포슬한 식감을 위해 오분 해주었습니다! 우유를 넣어서 매우 고소하고 부드..

안녕하세요 365일 살과 전쟁중인 다이어터 짐콩콩입니다 다이어트에 운동도 참 중요하지만 운동보다 더 중요한게 식단이란거 알고 있지만.... 맛있는게 넘나 많은 현실😅 그래서 항상 잘 참다가 한번씩 폭주합니다 폭주열차 뿌뿌-🚂🚂 주로 식단으로 닭찌와 고구마를 먹는 저에게 친구가 팽이버섯 오트밀 계란밥을 알려주었습니다 알려준 레시피로 어제 저녁에 해보았는데 이렇게 간단하고 빨리 맛있게 만들수 있고 영양성분 & 칼로리도 딱‼️ 자자 반드시는 방법 알려드릴게요☺️ [팽이버섯 오트밀 계란밥]2인기준 준비물 팽이버섯 1봉 오트밀 70g 계란 2개 간장 참기름 조금 준비물은 정말 간단하지 않나요!? 저렴하고 쉽게 구할수 있는 재료들입니다 첫번째, 어른숟가락으로 5번양 오트밀을 준비합니다 두번째, 오트밀을 불려주기 오..