일상

[일상] 캠핑 글램핑 필수템 고기🍗🍖<토마호크, 프랜치랙>

짐콩콩 2022. 1. 5. 10:56
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안녕하세요~
이번에 다녀온 글램핑에서 넘나 맛있게 먹었던
고기 자랑하려고 왔어요😊

캠핑 & 글램핑하면 바베큐 필템이죠!
매번 목살 삼겹살만 먹다가 이번엔
토마호크와 프랜치랙을 구매했습니다

아 물론, 제가아니라 친구가 😅

친구가 구매한 토마호크와 프랜치랙이 도착했어요
포장이 완전 단단하게 왔습니다

포장박스를 열어보니 아이스팩과 함께
신선하게 도착한 내고기🍗🍖

고기뿐만 아니라 시즈닝 올리브오일 솔트 버터
센스있게 보내주셨어요👍🏻

고기 상태도 보여드릴게요~

스킨포장으로 잘 포장되서 온 프랜치랙

* 스킨포장은 육즙 그대로 잡아주고 특별한
코팅막으로 냉동고에 장시간 보관시에도 육색이
변하지 않는다고 합니다

두툼두툼 토마호크🍖

토마호크는 과거 인디언들이 사용했던 돌도끼인
'토마호크'에서 유래한 명칭으로 일명
'망치스테이크'라도 불려진다고 합니다

토마호크 부위는 소 최고급 부위로
꽃등심과 새우살, 갈비살 세가지
부위로 한꺼번에 맛볼 수 있습니다.

글램핑장에서 진공팩을 뜯고
셋팅한다음 소금후추 툭툭-!

다 구어진 프랜치랙 한손에 들고 뜯는데..
야들야들 전혀 질기지 않고 냄새도 안나고
육즙은 살아있고~~
감탄 하면서 먹었습니다👍🏻👍🏻

토마호크 두깨 보이시나요...

다 구운 토마호크 한입 크기로 칼질..🔪

글쓰면서도 다시 침이 꼴깍 넘어가는저ㅠㅠ
또먹고 싶습니다..😿

새우살과 꽃등심 쫄깃하면서 육즙과.. 진한풍미
진짜 너무 맛있었어요

요즘은 꼭 바베큐 아니여도
에어프라이어에 종이호일깔고 토마호크올려서
허브솔트 톡톡 180-200도 10-15분 굽굽
뒤집어서 허브솔트 톡톡 + 버터 올려서
다시 동일하게 굽굽해서 많이 드시더라구요

오늘 저녁 토마호크와 프랜치랙 어때요~?⭐️



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