안녕하세요
오랜만에 서울올라와서 최애언니들 만났어요🫶
지방에서 케텍타고 올라가서 서울역이랑 가까운
#서울맛집 을 알아보다가 같이만나는 언니가
센스있게 #화양연화 미리 예약했어요🫢
방문 일주일 전에 예약했는데 이미 한자리 남았고~
평일저녁인데 들어가니 역시 만석이구~
꼭 미리하구 예약하고 가셔서 웨이팅없이 드세요
안그럼 오래기다시거나 못 드실것 같아요😭😭😭
화양연화는 4호선 신용산역 2번출구로 나와서
쭈욱 직진하다가 왼쪽으로 꺽고 좀더 걷다가
오른쪽으로 꺽으면 됩니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
결론 ! 역에서 보도 한 10-15분정도 걸려요
[화양연화]
📍평일 17:00-23:00
📍주말 15:00-23:00
📍서울 용산구 한강대로14가길 12
화양연화는 인생의 가장 아름다운순간 이라는
뜻으로 한국전통의 멋을 살리고 현대의 감각과
감성의 분위기를 가진 아늑한 퓨전식 화로구이
고깃집으로 외관과 실내 모두 한옥 느낌 뿜뿜🤎
#화양연화 삼대갈비가 메인메뉴이며 #화양전골
#청어알밥 #소꼬리구이 등 판매하고 있어요
그래도 왔으니 시그니처 메뉴를 먹어봐야죠~
#아이본립 #프렌치랙 #양념뼈목살
소 양 돼지 3대갈비를 주문했습니다
고기때깔 진짜 장난아니죠....🫢🫢
마블링 보면 맛과 신선함 너무 잘느껴지지 않나요
된장궁채무침 미나리장아찌 곤약비빔면
땅콩크림목이버섯 와사비 감자 민트젤리
묵은지 등이 밑반찬으로 셋팅됩니다✨
그리고 개인적으로 트러플오일과 마늘간장소스
영국의 고급 소금이 셋팅됩니다✨
뒤이어 고기를 구워먹을 화로가 들어오고
소고기부터 올렸습니다☺️
같이나온 꽈리고추 단호박 버섯 마늘 방울토마토
버섯 같이굽는데 색 조화도 너무 이뻐요
화양연화에 와인 위스키 소주 맥주 전통주 등
다양한 주류를 판매하고 있지만
저희는 오랜만에 만난거니까 따로
샴페인을 구비해가서 한잔했어요🥂
와인 직접 가져가셔도 됩니다
콜르크차지 15,000원 입니다
소고기 양고기 돼지고기 순으로 구워먹었어요
먼저 소고기를 미듐으로 구워서😛
그냥 입으로 쏘옥 넣었더니 완전 살살 녹아요
그리고 소금 찍어먹었는데 호우~~~😁
근데....트러플오일 찍어서 먹어보세요
이게 진짜 진짜 진짜... 진리예요!!!
그리고 소고기에 붙어 있던 뼈도 잘구워서
뜯었는데 쏘옥 잘발리고 넘나 맛있어요
샴페인 다먹고 하이볼시키고 진로시키고
(술먹어서 점점 사진 줄어들기....🥲)
양고기 올려서 굽고 한대씩들고 뜯었어요😉
고기는 자고로 들고 뜯어야 제맛이쥬~
양고기 누린내 하나도 안나고 완전 야들야들-!
요즘 양고기랑 민트젤리 같이 먹는다고 해서
먹어봤는데 뭔가 사탕이랑 고기를 같이먹는
듯한 맛이여서 저는 제취향 아니였어요🥲
마지막으로 돼지양념목살을 올렸습니다
앞에 너무 맛있는 소와 양을 먹어서인지
돼지는 맛있지만 잘안들어가더라구요 헿🤭
식사메뉴로 청어알밥 먹어보고 싶었는데
리뉴얼중이여서 고기만 먹고 나왔습니다
고객이 많아 주문시 직원분들이 조금은
버벅거리셨지만 그래도 재방문의사 있고
다음에 방문시 식사까지 클리어해야쥐🫶
분위기 좋고 소중한 사람들과 함께 식사하기
너무 좋은 곳이예요~~ 완전 추천 합니다👍🏻
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