안녕하세요
같은 사무실 회사 친구가 #운리단길 로
점심먹으러 갔는데 맛집 발견했다며~~~~
넘나 맛집이라고 추천해준 양식집이 있어요☺️
그말 듣고 넘나 방문하고 싶었는데
<같이갈 친구 없어서 그런거 아니예요🥲>
이곳 평일 영업시간이 넘나 짧아서 항상 못가다가
이번에 친구들이 서울에서 청주로 놀러온김에
주말찬스 친구찬스 이용해서 데려갔어욤욤✌🏻
그곳은 바로 #운리단길 에 위치한
#에끌리어마느 입니다
[에끌레어마느]
📍영업시간 10:00-18:00
📍매주 수,목 정기휴무
📍충북 청주시 흥덕구 흥덕로137번길 8-2
저녁 6시 영업종료로 못방문했었는데
드뎌드뎌드뎌 방문했답니다🤗
✔️ 주차는 운리단길 길목 주차장에 했으나
가게앞에도 가능한것 같아요
방문하기 이전에 주소를 검색해보니,
#마느양식집 과 #에끌레어마느카페 가
동일한 주소로 나오더라구요~
그래서 입구를 달리해서 운영하시나 했는데 🤔
같은공간에서 두개모두 즐길 수 있더라구요
자자 말이 넘 길었죠
들어가 보겠습니다
다양한 디자인의 내부테이블이 배치되어 있어요
카페 분위기와 레스토랑 분위기를 모두
느낄 수 있는 실내 인테리어입니다
각기 다른 모양과 느낌의 테이블이지만
지저분해보이거나 어수선한 느낌 전혀없고
오히려 세련된 듯한 느낌이드는 실내였어요
#마느 의 식기 참 탐나더라구요~~
음식이 담겨져 나오는 식기가 정말
하나부터 열까지 너무 이뻤어요 취저❤️
음식과 식기의 조화를 잘이루면
음식이 더더욱 맛있게 느껴지는거 아시죠!?
메뉴판에 적혀있는 사장님의 말씀..
📍주방 1인 운영으로 서비스가 늦어질 수
있으니 양해부탁드리며
📍직관적인 요리를 하시기 때문에 맛이 강하다
📍대부분의 재료는 자가제조 하고
📍산미 밸런스를 중요시 하여 산미가 있을 수 있다
등의 내용이 기재되어 있었어요 ☺️
먼저 #에끌레어마느 카페의 메뉴입니다
저는 양식을 먹으러와서 패쓰-!
하지만 시그니처 음료 한번 맛보고싶네요☺️
#브런치메뉴 엄청 다양해요
양이 조금 적을 수 있다는 친구말을 듣고,
4인이 방문했지만 5개를 주문했습니다
#잠봉뵈르 9,500원
#마느오일파스타 16,000원
#마느까르보나라 18,000원
#오징어튀김리조또 20,000원
#삭슈카 #에그인헬 12,000원
식기가 셋팅되고 🍽
먹을 준비 완료
음식이 한번에 나와서 전체다 찍을 수 있었습니다
먼저 #삭슈카 #에그인헬
각종야채와 고기, 스파이스등을 넣고 졸여 낸
토마토스튜와 반숙계란으로 빵과 함께 서브돼요
빵위에 숟가락으로 떠 올려 먹으면
완전 맛있어요! 조금 매콤합니다🔥
#마느오일파스타
이것또한 일반적으로 생각하는 오일파스타
맛은 아니고 좀 더 시원하고 매콤한 맛으로
위에 올라간 빵가루 식감과 조화이루는 맛(?)
제 두번째 픽 ㅋㅋㅋ
#마느까르보나라
일반적으로 생각한 까르보나라와는 비주얼이
많이 다른 빠께리 파스타면을 넣어 만든
까르보나라로 크림과 국물이 없어요
사장님 페이보릿 메뉴여서
사장님은 삼시세끼 가능하시데요 😝
간이 조곰 쌥니다!
#오징어튀김리조또
버터와 치즈를 넣지 않은 담백한 리조또로
일반 생각한 리조또 맛이 아닌, 입맛을 돋게
적절한 산미를 두해 조금 상콤한 맛이 있습니다
위에 올라간 레몬을 짜고 옆 소스와 함께 잘
섞어서 오징어튀김과 같이 먹으면 됩니다!
#잠봉뵈르
잠봉뵈르는 정말 맛있는집과 맛없는집의
맛차이가 진짜 심한 메뉴라고 갠적으로 생각해요
하지만 잠봉뵈르 넘나 맛있어요!
바게트가 많이 질기지 않고 딱 적당함에
안에들어간 버터와 잠봉이 넘나 맛있어요
주문한 메뉴중 원픽-!
한입 컷 😲
사장님께서 메뉴판에 기재하신것처럼
정말 직관적인요리 맞아요‼️
전체적으로 메뉴가 일반적으로 생각하는
맛이 아닌 직관적이고 자극적인 맛입니다
분명 크림 오일 토마토 다 다른 종류의 메뉴인데
맛을보면 전체적인 메뉴가 살짝 비슷한 느낌(?)
이여서 뭔가 묘~~ 하다고 해야할까요ㅋㅋㅋ
잘먹고 왔습니다🤗
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