맛집

[대전] 한우와 양대창이 맛있는 워낭명가

짐콩콩 2023. 1. 2. 09:37
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안녕하세요

연말을 맞아 소중한 사람들과 함께
소고기 먹으로 워낭명가에 방문했습니다.
이때 아니면 소고기 언제 먹겠어요~

연말이여서 그런지 전화예약을하니,
마지막 룸이였단 사실..!


[워낭명가]
📍영업시간 11:00-23:00
📍단체 및 룸 예약가능
📍대전 서구 둔산서로 41



워낭명가 바로 앞에는 커다란
전용주차장이 있습니다.

예약이 풀이 였던게 실감될정도로
주차장은 완전 풀이였습니다.
그래도 주차관리자분이 계셔서 주차걱정
따로 안하셔도 될 것으로 예상됩니다.


안으로 들어서니 보이는 정육코너입니다.
신선한 정육들이 들어있습니다.


워낭명가는 홀테이블과 룸이 있습니다.

예약한 룸으로 안내받아 들어가는 길에
보이는 셋팅된 홀테이블..!
역시 풀예약이 맞나봅니다.


안내받은 저희룸에 들어가보니
저희테이블도 셋팅 되어있었습니다.


룸에 짐을 내려놓고,
정육코너로 왔습니다.

다양한 부위가 있었습니다.
원래는 차돌박이를 먼저 먹으려고했는데
이미 소진되었다는 사장님의 말씀 ..ㅠ


수요가 많은날이라 정육냉장고 뒤쪽에서
계속 도축하고 계셨습니다.

이말은 신선한 소고기를 먹을 수있단 것!
솔드아웃이여도 오히려 좋아!


정육코너와 카운터 사이에 셀프존이 있습니다.

버섯과 고추 쌈야채등과
후식으로 먹을 귤이 있습니다.
원하시는 만큼 담아가시는 센스~!


정육코너에서 고기를 고른후
카운터에 가서 테이블번호를 말씀해주신호
고기를 들고 방으로 가시면 됩니다.

메뉴판에 적혀있는 메뉴는
방에서 벨을 눌러 직원분께 주문가능합니다.

저희는 우선 모둠으로 스따뚜!


잘 달궈진 불판뒤에 소고기 세점 올리기..!
소고기는 딱 한젓가락씩 올려서
굽굽 한다음 바로 먹어야지
안질긴거 모두모두 아시죠..!?


기본찬으로 양파절임 육사시미 명이나물
잡채 육전 계란찜 명이나물 등이 나옵니다.
육전과 육사시미는 4인인데 왜 3개씩 나왔을까요!?
소고기로 배채워야 하니 패스!


매콤 컬컬한 육개장도 굿~!


다음으로 또 고기 올려준 후 굽굽-!
마블링이 진짜 장난아니죠?


입에서 살살 녹습니다~~


모둠을 다먹고 안심 3덩어리를 더 가져와
한덩어리씩 올려서 굽굽-!

저는 미디움레어 좋아합니다.!


뭔가 이제는 색다른 메뉴가 먹고싶어서
특양구이와 대창구이를 주문했는데

대창구이는 없다고 하셔서...🥲
특양구이 2인분 주문했습니다.


같이 나온 통마늘과 함께 굽굽-!
양념이 되어있어서 불판이 타더라구요~

만약 특양 구이 드실 예정이시면
맨마지막으로 주문해 드시는걸 추천드립니다.

전혀 잡내 나지 않고 완전 꼬덜한면서
질기지 않은 특양구이 넘나 맛있습니다.


아쉬운대로 육회까지 추가 주문했습니다.
마시멜로우와 초코로 데코가 되어 나와서
오잉..? ㅋㅋ 워낭명가의 육회는 고추장 육회인데
저는 기본 참기름 육회을 좋아해서인지
손이 잘 가지 않았습니다.


후식으로 먹은 함흥물냉면과 비빔냉면입니다.
된장찌개와 누룽지 셋트도 주문했는데
누릉지가 없다는 말씀 ..🥹
방문한날 없다는 메뉴가 은근 많았어요..

연말에 많은 사람이 몰려서 그렇다고
말씀해주시는 직원분..!
바쁘고 정신 없을텐데
직원분들 완전 세상친절 하셨습니다.


나올때 보이는 인삼주와 와인-!

워낭명가는 룸이있어서
부모님과 함께 오거나 단체로 와도 좋습니다.
신선한 소고기 맛있게 잘먹고 갑니다.

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