안녕하세요
대전 시청역에 위치한 맛찬들에 방문했습니다.
솔직히 집과 지하철로 2정거장 거리여서 가까운데
차타고오기와 걸어오기 애매해서인지..
잘 오지 않게 되던 시청역인데,
여기가 은근 맛집이 많다고 하더라구요,
그래서 점심먹으러 이번에 방문했습니다.
[맛찬들 둔산점]
📍매일 11:00-23:00
📍대전 서구 둔산중로46번길 22 1층
맛찬들은 대전유명 빵집 캘리포니아
건너편에 위치하고 있습니다.
저는 택시타고 와서 같은건물 주차장에
무료주차가 되는지 모르겠어서 패쓰.. 헿
맛찬들의 메뉴판입니다.
점심에 방문해서 고기드실지 찌개드실시
직원분께서 여쭤보시더라구요,
당당하게 고기요! ㅋㅋ
점심 삼겹살은 넘 오랜만인걸요.!
❤️두근두근❤️
요즘 미나리와 삼겹살을 같이 구워먹는 조합이
정말 맛있다고 소문이 자자 합니다.
맛찬들에사도 #미나리삼겹살 을 판매하고
있으니 관심있으신 분들 요기로 오세요.!
저는 요번에는 미나리는 패쓰!
삼겹살과 목살을 주문했습니다.
주문하니 셋팅되는 밑반찬들..
쌈야채와 무채 묵은지 쌈장 와사비 소금
그리고, 간장으로 절인 야채가 나왔습니다.
✨짠✨
오늘의 메인 삼겹살과 목살입니다.
삼겹살 하나는 정상적인 비율인데,
다른하나는 지방이 좀더 많은거같아서..
조금 당황했지만 이미 불판에 올려져서
교체해달라고 말할 시간이 없었습니다.ㅠ^ㅠ
팽이버섯과 밀떡 조금이 고기와 같이나옵니다.
기름기가 있어, 자칫 느끼 할 수 있는 고기와
함께 곁들여서 먹을 반찬이 많아서 좋았습니다.
파채와 콩나물 무침에는 양념을 아끼지
않으셨는지 완전 빨강빨강 !
맛찬들은 직원분께서 직접 구워주십니다.
기계로 불판의 온도를 체크하고,
적정온도에서 고기 굽굽-!
삼겹살 기름에 떡이 겉바속촉 될 수 있도록,
고기 사이에서 떡을 굽는 센스..!
고기 옆쪽으로 마늘도 굽굽~
이제 곧 제 뱃속으로 들어올 시간이
다가오고 있는 고기들
노릇노릇한게 넘 맛있어 보이죠.?
잘 구워진 고기를 소금만 찍어서 먹고,
그다음엔 파채와 콩나물무침과 함께!
더이상 고기가 타지 않도록,
잘 익은 고기는 팽이버섯위와
돌판위로 올려주셨습니다.
그리고 맛잇는 조합으로
묵은지를 살짝굽고 잘익은 고기올리고,
그위에 간장에 절인 고추채를 올려주셨는데
완전 매콤하면서 간장의 단큰함,
그리고 묵은지의 아삭한 식감이 진짜 맛있습니다.
이조합 아주 꿀조합!!
그리고 고기를 주문했는데
돌솥밥을 주신다고 하시더라구요(무료)
평일 점심에만 주시는건지는 물어보지 못했지만
돌솥밥까지 챙겨주신다니 ㄱㅇㄷ !!
일반 돌솥밥이여도 너무 만족스러운데,
곤드레 돌솥밥이였습니다.
같이나온 된장찌게에는 두부 야채
고기가 듬뿍 들어가있었습니다.
밥과 고기 찌게한술이면 끄읕.!
그리고 생김과 간장을 주셨는데
밥싸먹었더니 한공기뚝딱 이더라구요,
돌솥에 남은 밥에 물을 부어 누룽지까지
완벽하게 클리어 해주기 >,<
밥이 조금 늦게 나와서,
밥과 함께 먹을 고기가 부족해서
삼겹살 1인분 추가!
근데, 음.. 삼겹살 1인분 추가했는데
또 비계가 대부분인 삼겹살을 주셔서
직원분께 비계가 좀 많은거 같다고 말씀드리니,
바로 바꿔드릴까요? 하고 바꿔주셨어요..;;
친절하고 고기도 맛있지만
비계가 조금 많은 삼겹살을 주실수도 있다는점.!
그래도 맛있게 잘 먹고 왔습니다.
#대전시청고기 #둔산동삼겹살 #둔산동목살 #둔산동점심 #맛찬들 #대전맛찬들 #대전시청맛찬들
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