짐콩콩 일상

안녕하세요 오늘은 No밀가루‼️No버터‼️ 오트밀스콘를 만들어 보겠습니다 초코스콘만들기위해 초코청키를 구매했지만, 굳이 초코청키를 넣지 않으셔도 됩니다! 오트밀초코쿠키 오트밀 150g 우유 80ml 꿀 1스푼 소금 조금 베이킹파우더 4g 초코청키 80g 150g 딱 맞춰서 기분 좋아서 찍었어요😅 우선 오트밀을 가루로 만들어줘야해서 믹서기에 갈아줍니다 갈갈갈~~ 믹서기로 갈라서 볼에 담아준후 베이킹파우더와 소금을 넣어줍니다 꿀과 우유도 다 한번에 넣어주세요 주걱 / 숟가락으로 저어주면 점점 반죽이 되집니다 어느정도 뭉쳐면 이때 초코청키를 넣어줍니다 골고루 잘 섞어준후 랩봉지에 넣어 이쁘게 동그라미 모양을 만들어줍니다 그런후 냉동실에 30여분정도 넣어줍니다 냉동실에 넣어주어야 스콘을 구웠을때 바스스 부서지지..

재료는 매우 간단합니다! 사실 팽이버섯은 식감을 위해 넣은것이기 때문에 굳이 없어도 만드는데는 전혀 지장이 없습니다☺️ 오트밀 30g을 준비합니다 팽이버섯 50g을 준비합니다 (오트밀 담았던 그릇이여서 조금 가루가 있네요🥲) 오트밀30g에 우유 100ml를 붓고 전자레인지에 2-3분 돌려줍니다 (고소함과 부드러움을 주기위해 저는 우유를 사용했지만 기호에 맞게 두유/아몬드브리즈를 사용하셔도 맛이 좋습니다) 오트밀이 조금 불어났습니다~ 그위에 다진 팽이버섯과 계란 하나를 톡! 계란과 팽이버섯이 잘 섞이게 쉐킷 다시 전자레인지 3-5분을 돌립니다 촉촉한 식감을 원하시면 계란만 익을 3분 포슬포슬한 식감을 원하시면 5분 돌려주세요 저는 포슬포슬한 식감을 위해 오분 해주었습니다! 우유를 넣어서 매우 고소하고 부드..

안녕하세요 365일 살과 전쟁중인 다이어터 짐콩콩입니다 다이어트에 운동도 참 중요하지만 운동보다 더 중요한게 식단이란거 알고 있지만.... 맛있는게 넘나 많은 현실😅 그래서 항상 잘 참다가 한번씩 폭주합니다 폭주열차 뿌뿌-🚂🚂 주로 식단으로 닭찌와 고구마를 먹는 저에게 친구가 팽이버섯 오트밀 계란밥을 알려주었습니다 알려준 레시피로 어제 저녁에 해보았는데 이렇게 간단하고 빨리 맛있게 만들수 있고 영양성분 & 칼로리도 딱‼️ 자자 반드시는 방법 알려드릴게요☺️ [팽이버섯 오트밀 계란밥]2인기준 준비물 팽이버섯 1봉 오트밀 70g 계란 2개 간장 참기름 조금 준비물은 정말 간단하지 않나요!? 저렴하고 쉽게 구할수 있는 재료들입니다 첫번째, 어른숟가락으로 5번양 오트밀을 준비합니다 두번째, 오트밀을 불려주기 오..