맛집

[서울] 카츠맛집으로 소문난 압구정 카츠바이콘반

짐콩콩 2023. 3. 2. 06:33
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안녕하세요

요즘 카츠투어에 푸욱 빠져있는 짐콩콩입니다.
이번에 카츠투어는 서울 압구정에
카츠맛집으로 유명한 카츠바이콘반입니다.


[카츠바이콘반]
📍영업시간 11:30-20:30
(브레이크타임 15:00-17:30)
📍주말 브레이크타임 없음
📍서울 강남구 선릉로153길 36


카츠바이콘반은 항상 웨이팅이 있다고
소문난 인기있는 카츠집으로
방문하시기전에 테이블링으로
원격줄서기 하시는걸 추천드립니다.

저도 주말 4시경 방문했는데
이른저녁시간임에도 불구하고
원격줄서기 했더니 앞에 12팀있었습니다.

📍테이블링으로 원격줄서기 후,
가게 앞 기계에 적힌 대기확정번호를
어플에 입력해주셔야 합니다.


카츠바이콘반 앞에는 웨이팅존이 있습니다.
웨이팅존에는 의자와 가스난로가 비치되어있어
덜 춥고 편하게 웨이팅 할 수 있습니다.
저희도 대기확정후 약 20분정도 기다린후
내부로 들어갈 수 있었습니다.

매장 가운대에는 커다란 테이블등이 있지만,
순서대로 직원의 안내를 받다보니,
저는 벽쪽 바자리에 착석했습니다.

트러플소금과 돈카츠소스가 놓여져있어서,
종지그릇에 적당히 덜어놓고 먹을 준비 완료!

카츠바이콘반 제로콜라 판매합니다.
(오예-!!)


콘반내부를 사진찍고싶었으나,
많은 분들이 식사를 하고 계셔서
그나마 주방모습이라도 찰칵..!

출처 : 네이버플레이스 업체 메뉴사진


어플로 원격줄서기하며 메뉴를 주문하다보니,
내방해서 메뉴판을 직접 받지는 못하여
네이버 플레이스에 올라온
업체메뉴사진을 첨부하였습니다.

콘반은 로스(등심) 히레(안심)
그리고 반반 둘다 즐길 수 있는
믹스카츠를 판매하고 있습니다.

저희는 같이 쉐어할 목적이여서
로스하나 히레하나 그리고 한입카레와
치킨가라야게를 주문하였습니다.


✨짠✨
어플로 미리 주문하여서인지
얼마기다리지 않고 바로 카츠가 나왔습니다.

기다란 안심이 두덩어리 나오고,
샐러드와 밥 장국이 셋트로 나옵니다.


다른 카츠집에 비하여 안심카츠 양은
조금 많게 느껴졌습니다.
역시 안은 부드럽고 겉은 바삭바삭한 식감이
왜 돈카츠 맛집이라고 소문난지 알 수 있었습니다.


카츠투어하면서 한입카레 파는 곳에선
항상 같이 주문해서 먹어보았는데
콘반 한입카레는 개인적으로 쏘쏘-!

그렇다고 맛이없는건 전혀 아닙니다!
제 기준이 조금 높을뿐!


두툼하고 윤기 자르르~
흐르는 등심카츠입니다.
전혀 퍽퍽한 식감없이 부드러워요.


등심과 안심을 같이 사진 찍어보기!


생각보다 사이드로 주문한 치킨가라야게가
진짜 맛있고 양도 괜찮아서 깜짝놀랐습니다.
자칫 느끼할 수 있는 치킨가라야게이지만,
레몬과 타르타르소스가 중화시켜주고
안에는 완전 촉촉합니다.

콘반 그냥먹어도 맛있지만
좀 더 맛있게 먹는방법을 소개시켜드리자면
돈카츠 소스보다는 트러플소금을 찍어서
맛보시는걸 추천드립니다.

저도 일반 소금인줄 알았으나,
찍어먹어보니 트러플향이 가득~
덕분에 돈카스의 풍미를 더욱 돋구워주어
완전 맛있게 먹고 왔습니다.

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