안녕하세요
벌써 단양여행의 끝으로 단양에서 점심을 먹고
일상으로 돌아오기로 했습니다!
마지막 식사는 무조건 맛있는 곳에서 해야죠!!
마지막 점심은 엄마의 픽이였던
성원마늘약선요리에 방문했습니다
[성원마늘약선요리]
📍영업시간 11:00-21:00
📍브레이크타임 16:00-17:30
📍매주화요일 정기휴무
📍충북 단양군 단양읍 삼봉로 59
성원마늘약선요리집은 대로변에 위치하고 있으며
별도의 표시된 주차장은 없으나,
가게 우측으로 공터가 있으며,
가게 뒤쪽 골목길에도 주차할 공간이 많아서
주차걱정을 별도로 하지 않았습니다
주차후 가게 안으로 들어가보니 후식으로
마실수 있도록 커피머신이 놓여져 있으며
그옆으로 웨이팅 시스템이 있습니다
아마 웨이팅이 자주 있는 식당인것으로 추정되나
타이밍 좋게 방문해서 저희는 웨이팅없이
바로 자리에 앉을 수 있었습니다
가게 내부는 신발늘 벗고 들어가야 하는 곳이며
테이블-입식과 룸-좌식으로 구성되어 있습니다
이미 한테이블 빼고 만석이여서 내부는
다소 시끌시끌 정신이 없었습니다🥹
📍홀은 1,2층으로 나누어서 운영중이며,
단체분들은 2층을 주로 이용하고 있습니다.
성원마늘약선요리는 자연을 담은 약선요리를
하는 곳으로 단양의 대표적인 재료들인 단양마늘,
단양산야초 그리고 단양 삼채로 만든 음식이
주 메뉴이며 건강식으로 차려지는 정갈한
상차림으로 부모님과 방문하기 너무 좋습니다
대한민국 조리명인 김영하'가 운영하는
떡갈비, 수육맛집으로 맛을 한번 보아야하니,
정식과 수육, 떡갈비 모두를 같이 맛 볼 수 있는
3인 가족세트를 주문하였습니다
테이블에는 각 메뉴의 맛있게 먹는 방법 및
음식의 효능에 대해서 기재되어 있어
음식이 나오기 전 읽어보면 좋습니다
성원마늘약선요리에서는 건강한 한끼를 위해
직접 발효한 효소로 맛을 내고 인공조미료를
일체 사용하지 않는 곳입니다
✨짠✨
잠시후 제일 먼저 나온 마늘 수육입니다
수육이 식지 않도록 따듯함을 유지시켜줄 수
윤기가 자르르 흐르는 모습 보이시나요!
있도록 그릇아래 버너와 함께 나옵니다
마늘수육은 빨간양념마늘과 약선김치 삼채뿌리를 상추에 싸먹으면 더욱 맛있게 드실수 있습니다
성원약선김치, 초석장짱아치 등 마늘로 만든
다양한 반찬과 샐러드 감자떡 등이 나옵니다
이게 마늘이라고? 할정도로 마늘맛의 특유
알싸한 맛이 느껴지지 않아 초등학생 조카가
마늘인줄 모르고 엄청 잘먹었습니다😝
그리고 마늘떡갈비-!!
단양에서 젤 많이 먹은 음식이 마늘떡갈비 같아요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
국으로는 된장찌게 미역국이 나오고,
위 반찬 외 더덕구이 불고기 등이 나옵니다
게다가 밥은 흰쌀밥이 아닌 목감기와 혈압,
간기능에 좋은 치자를 우려서 만든 치자영양밥으로
건강을 한층 더 생각하는 성원마늘약선요리입니다
한가지씩 맛보다보면 한그릇 뚝딱 배불배불
맛있게 먹을 수 있었습니다
와우....!
진짜 상에 공간이 보이지 않을정도로 가득
올라와 있는 음식들 보이시나요🫢
부족한 메뉴는 더 요청하시면 더 가져다 주시는데
가짓수가 많아서 충분히 배가 부릅니다
그냥 배채우려고 먹은 점심이 아니라
건강한 한끼 먹은 기분이여서 만족❤️
진짜 배불배불....!!
완전 싹쓸이 했습니다
계산할때 보니, 신문에도 많이 나왔고
예약판에 예약포스트잇이 가득~~
그리고 유명하신 분들이 다녀가신 싸인들
다양한 마늘의 음식을 맛볼수 있어 좋고 맛있으나
많은고객으로 다소 정신 없는 분위기는 있습니다
만약 이런게 싫으시다면 룸으로 미리 예약후
방문하시는걸 추천합니다👍🏻👍🏻
#단양맛집 #단양여행 #단양마늘요리 #성원약선요리 #단양점심 #단양마늘수육
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