맛집

[대전] 깔끔하고 직접구워주는 숙성고기집 관평동육화탄

짐콩콩 2023. 2. 21. 09:49
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안녕하세요

평일 점심시간에 구운고기 먹는건
정말 소소한 행복이죠❤️
둔산동에서 관평동까지 찾아가서 맛본-!
숙성고기집 육화탄 포스팅입니다.


[육화탄]
📍매일 12:00-23:00
📍대전 유성구 관평2로 7-7


짧은 점심시간을 이용하여 방문하느라
사진이 몇장 없네요..😅😅
(먼저, 찐 리얼 내돈내간 후기입니다.)


들어가자마자 보이는 넓직한 테이블들!
단체도 수용 가능할정도로 가게는 큽니다.

제가 14-16년도에 관평동에 살았어서
육화탄 위치가 그땐 파스타집이였는데..
하며 그때 기억이 새록새록 👋🏻

출처 : 네이버 플레이스 업체 메뉴사진


주절주절 그만하고-!
육화탄의 메뉴판입니다.

짧은시간에 호다닥 먹을 생각에
메뉴판을 찍지 않아서 네이버플레이스에
올라온 메뉴판사진을 올렸어요.!

첫 주문은 갈매기살 항정살 가브리살이
나오는 특수부위모둠 2인분과
삼겹2인분을 주문했습니다.


앉은자리에서 똬악-!
보이는 숙성냉장고입니다.

미리말씀드리자면..
숙성고기여서 육즙과 풍미가 장난없어요..👍🏻


그리고 기본찬으로 나오는 나베입니다.
버섯이 왕창 들어가있고
알배추에서 나오는 달큰한 맛이 최고!👍🏻


고기와 곁들일 와서비 쌈장 소금 멜젖
파김치 묵은지 등이 나옵니다.

앞접시에 먹을만큼 덜어주고 준비완료✨

실한 밑반찬 중에서 저의 입맛을 사로잡은건
바로, 순두부쌈장입니다.
그냥 뜨끈한 밥이랑 비벼먹어도
넘나 맛있을것 같은 이 느낌❤️

묵은지에 고기하나올리고
순두부쌈장찍어먹으면 진짜 미쳤습니다.
꼭 이렇게 드셔보세요 !추천!


고기가 나오고 불판위에서 구워지는 고기들😝
구워먹는 치즈와 단호박 꽈리고추 버섯등
야채도 기본으로 나와서 같이 올려졌습니다.

특수부위모둠은 생고기로 나오고,
삽겹살을 초벌되오 나왔습니다.
첫주문한 고기 다먹고 너무 맛있어서
각1인분씩 추가주문한 저희😅

직원분께서 맛있게 구워주셔서
편하게 먹고 왔습니다.

넘 맛있어서 주변에 있을까 싶어서
체인점인지 여쭤봤더니 개인점이라고 하셨고..
결국 우린 또 오기로 약속했습니다.😝


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