[청주] 산남동 신상 뼈해장국 맛집 삼삼뼈국

안녕하세요.

산남동 먹자골목 지나가다가
새로생긴 뼈해장국집이 있어서 들어갔는데
깔끔한 국물이 정말 맛있어서
포스팅해보고자 합니다.

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[삼삼뼈국]
📍영업시간 11:00-23:00
📍브레이크타임 15:00-17:00
(주말은 브레이크타임 없음)
📍충북 청주시 서원구 산남로 56 1층

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늦은 시간 방문해서 간판이 어둑어둑 ㅋㅋ
원래 해장국은 새벽(낮)아니면 늦밤아닙니까!

새로 생긴집인만큼 내부는 너무 깨끗했습니다.
뼈해장국집아닌 듯한 느낌이 들지만 맞습니다.

주문은 테이블마다 붙어있는 테블릿을
이용하여 주문하시면됩니다.
테블릿은 전체메뉴 찍기 어려려운게 단점.ㅠ

테블릿이라서 주문과 동시에 결제인줄알았는데
결제는 다먹고 나갈때 입니다.

<출처 : 네이버 플레이스 가게메뉴사진>

그래서 네이버에 올라온 가게메뉴사진 첨부!
맑은 뼈국와 얼큰뼈국을 판매하고있고,
독특한메뉴인 토마토바질뼈찜이
제 눈길을 끌었습니다.

우선 아는메뉴부터 먹어보자-!
맛있으면 그때 저거 먹어봐두 돼~
그래서 얼큰뼈국과 비빔냉칼국수를 주문했어요.

뼈고기 찍어먹을 간장소스와 서브되고,
달콤짭쪼름 맛이쬬💚

석박지와 배추김치가 나왔습니다.
역시 석박지 맛있옹..💚

✨짠✨
뚝배기가 아닌 국그릇에 정갈하게 담겨
파 잔뜩올라가있는 얼근뼈국이 나왔습니다.

국물의 맛은 진하기보다는 깔끔한맛입니다.
뭔가 뒤에 텁텁한 맛없이 정말 깔끔한맛입니다.
많이 맵지 않아서 맵찔이인 저도 맛있게
먹을 정도의 매운맛이라고 생각하시면됩니다.

고기는 큰뼈 3개가 들어 있었고,
매우 부드럽게 잘 발렸습니다.

그리고, 새콤달콤 맛있는 비빔칼국수입니다.
계란이 정말 많이 올라가 있어요.

새콤달콤한 소스에 쫄깃한 칼국수면이
잘어울러지는 맛으로
오맛이쪙..💚
입맛이 살아나는 맛입니다.

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