[제주] 고사리육개장맛집 우진해장국 내돈내산 솔직후기_포장 및 택배 주문

안녕하세요.

제주도에서 마지막 식사는 고사리육개장을
판매하는 우진해장국이였습니다.

아직 제주도 다 정리못했는데
마지막 식사 포스팅하는 저🤭
순서 뒤죽박죽 ㅋㅋ

아침시간이아닌 저녁시간이여서 인지,
많은 사람들이 기다리고 계시지는 않으셨어요.
아침보다 저녁에 가시면 비교적적게
기다리실 것으로 예상됩니다.

아, #우진해장국주차 는
식당 앞 공영주차장에 하시면됩니다.
#병문천공영주차장

📍식사 후 결제 시 주차 1시간 무료등록해 주시는데,
📍 웨이팅시간이 길면 초과요금이 나올수 있다는점,
📍대부분 제주현지인이 아니라면 렌터카이실텐데
미리 차 번호 외워서 식사하러 가시길
추천드리니 참고해주세요.

매장 건너편에는 웨이팅 대기실이
마련되어 있습니다.

지금처럼 찬바람 불때
이렇게 대기실이 마련되어 있다면,
진짜 너무너무 감사하고 행복하죠.

우진해장국의 대기실은 꽤 넓은 공간이고
화장실도 같이 붙어있습니다.

우진해장국 웨이팅 방법-!
그냥 줄서서 기다리시는것 아니고,
대기표 꼭 카운터에서 받고 웨이팅하셔야합니다.

처음방문한지라 아무것도 모르고
멀뚱멀뚱하다가 2팀이 저보다 늦게왔지만
먼저 들어가게되었다는 사실..ㅠ

저와 같은일 겪지 않으시도록 꼭 가시자마자
카운터에서 대기표 받으세요.

아 포장은 웨이팅 안하시고 바로 가능하세요.!

저의 대기번호 466번.
사장님께서 순서에 맞게 호명해주시는데
대기실 스피커로 안내되기 때문에
놓치지 않을수 있습니다.
추우니 밖에서 말고 대기실에서 기다리세요~

단일 메뉴여서인지 회전율이 빨랐습니다.
앞에 5팀 계셨는데 10분도 안기다린 느낌!

테이블에 착석하자마자
깍두기와 부추김치 고추(조금매움)
오징어젓갈 등 기본찬이 셋팅되었습니다.

우진해장국의 메뉴판입니다.
저희는 앉자마자 고민도 없이,
고사리육개장장으로 통일하여 주문했습니다.

다른테이블을 둘러보아도 다
고사리육개장장드시더라구요.
역시 우진해장국 = 고사리육개장

🌟짠🌟
정말 빨리나온 고사리육개장입니다.

보글보글
영상에서도 걸죽함이 느껴지시나요..?
진짜 진국입니다.

어린이와 함께 오시면 사장님께서 고춧가루 빼주시는지 여쭤봐주시더라구요.
센스쟁이 사장님~

위에 올라간 파와 고춧가루 참깨를
고루고루 섞어주고
한입했는데.. 와..😭
이거 진짜 너무맛있어요. 감탄했쟈나요..

처음먹어보는 맛인데
뭔가 익숙하면서 깊은 이맛..

뭔가 짭쪼름하면서 등뼈살이 씹혀 담백하고
왜 맛집인지 너무 잘알겠더라구요.

한입 한입 먹을때마다,
맛있다 연신 말하면서
이거 포장해야한다고 연신 말했습니다.ㅋㅋ

진짜 마지막한술 남았을때 찍게된 뚝배기..
언제 다먹어버렸지..?

저는 결국 참지못하고 2인 포장해왔습니다.
냉동된 해장국 포장해주시는데 묵직합니다.

포장하고 육지 집까지 오는데
한 5시간은 족히 걸린것같은데
완전 하나도 안녹고 꽝꽝 상태 좋았습니다.

냉장 자연해동시켜서 데워먹으니
제주도에서 먹었던 그맛 그대로..ㅠ

추가주문하고 싶어서 명함에 적힌 번호로
메시지 드렸는데,
아직도 사라지지 않는 1..
그리고 전화도 받지 않으신다..

왜이렇게 연락이 안되지 싶어서 우진해장국
택배후기를 뒤늦게 찾아보니
답장오기까지1-3달정도 걸린다고 합니다..

이럴줄 알았으면 애초에 포장을 왕창해왔지..ㅠ
저의 문자에 답장은 언제올지 후기 남기겠습니다.!

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