안녕하세요
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천안 신부동 터미널 뒤쪽으로 진짜진짜
맛있는 곱창 막창 대창집이 있습니다.
이집은 제가 한 삼년전부터 다녔던집인데
다이어트 한다고 먹지 않고 있다가
이번주말에 친구 생일겸 오랜만에 먹고왔습니다.
근데 여전히 냄새안나고 맛있더라구요😭
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그곳은 바로 서가장인곱창입니다.
별도의 주차장은 없으며, 뒷골목 혹은
상가앞에 주차하셔야합니다.
[서가장인곱창]
📍평일 14:00-24:00
📍주말/공휴일 13:00-24:00
📍충남 천안시 동남구 터미널9길 12
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실내는 원형과 사각형테이블로 되어 있으며
의자 밑에는 물건을 넣을수 있게 되어있습니다.
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주방은 오픈형이 아니예욤!
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4명이서 방문해서 사각형테이블에 앉으려고
했는데 오히려 원형이 더 넓다는 직원분말에
원형테이블에 착석~~✨
수저와 티슈는 측면에 있습니다.
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이전에는 다른메뉴도 판매했는데
지금은 곱창 대창 막창 안창상 특양만
판매하고 있습니다.
📍메뉴에 표기된 중량은 2회초벌전 중량입니다.
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원산지표시도 큼지막하게 잘되어 있습니다.
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주문후 기본으로 셋팅되는 소스와 반찬입니다.
심플하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아무래도 소스를 찍어먹으면 기름동동뜨니
개인별로 간장소스 고추소스 소금이 나옵니다.
친구들은 고추소스 리필해서 먹었는데
저는 아래 부추랑 먹는게 제일 맛있더라구요~😝
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아낌 없이 주는 부추입니다.
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위에 올라간 소스와 잘 쉐킷쉐킷해주고
먹을준비 완료👊🏻👊🏻
세시쯤 먹는 저의 첫끼였어요😭
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잠시후 나온 대창 곱창 막창입니다.
뭐 하나만 골라먹기엔 넘나 아쉬워서
각 1인분씩 주문했습니다.
첫 주문시 염통이 서비스로 나오고
파채와 숙주도 기본으로 나옵니다.
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그리고 순두부 콩나물국이 나옵니다
저는 콩나물국을 싫어해서 사실 어떤맛인지
맛조차 보지 않았습니다만...ㅋㅋㅋㅋㅋ
친구들은 맛있게 떠먹었습니다.
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직원분께서 직접 구워주셔서
딱 적절하게 맛있는 굽기로 먹을수 있어요.
노릇노릇한 사진을 보니 또 침이.. 추릅
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젤 먼저 익는 염통을 뇸뇸
역시나 냄새나지 않고 쫄깃~~
살짝 달짝지근한 간이되어 있습니다.
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보기좋은게 맛도 좋다고~
잘익은 아이들 일자로 쭈욱 ❤️
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진짜 너~무 너무너무 맛있습니다.
부추랑 같이 먹고, 잘익은 숙추파채와도 먹고🥰
얼마만에 먹는 건지 입에 찹찹 붙었습니다.
이 고소하면서 쫄깃한식감
정기적인 곱창수혈이 필요합니다.
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사이드메뉴로 숙주라면과
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김치국수를 주문했습니다.
둘다 너무너무 맛있는데
개인적으로 시원하고 새콤한 김치국수한표!
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각 1인분만 먹고가면 배도 안차고
자꾸 생각날것같아서 또 동일하게
각1인분씩 추가로 주문했습니다.
막창을 빠뜨리고 주셔서 말씀드렸더니
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바로! 바로!
준비해주셔서 텀끊기지 않고 먹을수 있었습니다.
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지글지글지글..
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그리고 마지막 피날레는 볶음밥 인거 아시죠
서가장인곱창의 볶음밥은 고추장볶음밥으로
누르고 먹었을때 매콤허니 더 맛있습니다.
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계란까지 톡 하고 넣어주셔서
크으...
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볶음밥 완성!
2인분 양인데 진짜 푸짐하죠
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자꾸자꾸 입으로 들어가는..볶음밥💜
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곱창먹을때 남았던 부추를 볶음밥
위에올려 먹으니 더더 맛있쥬
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조금 아쉬운점이라면..
테이블 풀 만석에 웨이팅 있는 주말인데
직원두분이서 주방과 홀을 다 하시더라구요..
넘나 힘들어보이셨어요ㅠㅠㅠ..
하지만 진짜 맛은 미친듯이 맛있으니
방문해보세요 헤헤❤️
👍🏻추천합니다👍🏻
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#천안곱창 #천안대창 #천안막창 #터미널곱창 #서가장인곱창 #천안서가장인곱창
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