[청주] 청주에서 목살 제일 맛있는 집 '연탄불에 모든것을!'

안녕하세요

오늘은 제가 굉장히 애정하는
청주에서 목살!
하면 단연코 가장 먼저 떠오르는
청주 목살 맛집을 소개해 드리려고 합니다

위치는 수곡동 대림2차아파트 옆 상가쪽
abc볼링장 좌측에 위치하고 있습니다.
TMI 지만 볼링한판 치고 먹으러 왔습니다..ㅎㅎ

이미 여러차례 방송에도 소개가 된 맛집입니다.!
골목길에 위치하고 있어서 찾으시기
조금 어려우실 수도 있습니다.!
상가 바로 앞에 공터가 있어서 여기에 주차하셔도
되시고, 골목길에 주차 하셔도 됩니다.

오로지 '처녀돼지' 만 취급하는
그래서 인지 잡내가 전혀 나질 않습니다😋
자자~ 배가고프니 들어가 볼까요!??

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[연탄불에 모든것을]
📍영업시간 17:00-23:30
📍매주 일요일 정기휴무
📍충북 청주시 서원구 매봉로76번길 39

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뜨거운 불이 있는 곳이다 보니,
노키즈 존으로 2세~12세 어린이는
출입을 하지 못하는 식당입니다.
방문시 참고해주세요~

인스타에 사진을 찍어 올린뒤
해시태그를 하시면 시원한 냉면을
서비스로 드실 수 있습니다.
냉면 드시는 분들은 참고하셔서
무료로 즐겨보세요~

배가 무척이나 고팠지만
역시 인기가 있는 연탈불에 모든것을!
웨이팅을 했습니다.
웨이팅이 항상 있어서인지
웨이팅 존이 이렇게 있습니다.

연탄불에 모든것을의 메뉴는
목살과 삼겹살만 판매하고 있습니다.

가격도 200g에 13000원
요즘 다른 고깃집들에 비해서 꽤나
저렴한 가격이지 않나요.??
삼겹살이 목살에 비해 1000원 더 비싸네요

삼겹살도 먹어봤지만..
(삼겹살도 무난히 맛있어요!)
저는 단연코 목살을 드시는것을 추천드립니다

저처럼 술 못하시는 분들을 위한
무알콜 맥주도 판매하고 있습니다.!🥰

내부 인테리어는
마치 캠핑을 온듯한 느낌을 연출한듯 보입니다.

(그래서 더 맛있게 느껴지는건가..?!)

아래 자갈이 있어서 의자가 기우뚱 할 수 있습니다.

안그래도 두툼하게 나오지만,
혹시 더 두툼한 목살을 원하시는 분들은
미리 말씀해주시면 두툼하게 해주시나봐요!

주문을 완료하고 기다리고 있으면
달궈진 연탄을 쏙 하고 화로에 넣어주십니다.
저희는 우선 둘이서 목살 3인분 주문했습니다.

주문한 목살이 나오고..
치익-🔥
잘 달궈진 불판위에 목살을 올려줍니다.
완죤 핑크빛 ❤️

두께감이 느껴지시나요?
고기는 자고로 두툼해야 맛있는거
다들 아시죠~?

사장님께서도 늘 당부해 주시는데
고기가 두껍기 때문에 자주! 뒤집어 주어야
고기가 타지않고 육즙이 살아있는
목살을 맛보실 수가 있습니다🥩
고기를 구우실때 누르거나 털지 말아주세요
육즙이 빠집니다!!

파채 쌈장 마늘 무쌈 소금 김치 와사비가
기본적인 찬으로 나옵니다.
가운데에 셀프존이 따로 구비되어 있어서
드시다가 부족하실경우
셀프로 가져다 드시면 됩니다.

✨셀프존은 여기있습니다✨

공기밥 각 1개씩 주문하고
추가로 주문한 된장찌개도 나오고~😎
된장찌개도 무난히 맛있는 맛입니다

서서히 고기를 익혀주고

(두꺼운 고기의 단 하나의 단점이라면
굽는데 오래걸린다는 점..?
그러나 기다린만큼 더욱 맛있는 고기를 맛볼수 있게되죠)

마치 소고기를 연상케하는 단면..
글을 작성하면서도 또 가고싶네요🥲

잘 익은 고기를
기호에 맞게 맛있게 먹어주면 됩니다~
저는 와사비를 먼저 찍어서 한입

🫢🫢
정말 정말 부드러워요
너무 맛있습니다👍👍

쌈도 싸먹고~
어떤 맛이냐면요
소중한 사람들을 데려오고 싶은 맛이랄까..?

고기 추가는 국룰이죠 ~!?
고기를 보통 한종류만 먹으면 질릴수도 있는데
여기 목살은 그런거 없습니다.

계~속 들어가요!!!!

추가한 목살도 굽굽~

맛있게 구워서 먹어줍니다😝
오래된 맛집으로 목살이 생각나셨을때
방문하시면 정말 후회없으실겁니다.!

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